第35章見自家老爺為了吃上東西……
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第35章 見自家老爺為了吃上東西……
草草地吃了午飯, 曲音音便離開了。
回家的路上她一直在想這件事要不要告訴父母，若是說了，後面遭到嚴川的報覆該怎麽辦？但是要是不說, 到時候大伯父真出了事情她這心裏也會過不去。
糾結了一路, 也沒想好。
回到家，爹娘正在忙碌著, 見她無精打采地回來，杜氏道：“音音，怎麽了？”
跨進家門, 曲音音趴到桌上“娘, 我沒事。”
曲音音覺得這件事要好好想想, 不能貿然說出來。萬一父親顧念兄弟之情將事情捅破了，到時候肯定要出亂子。
在南朝，婚內出軌是很嚴重的, 尤其是女方還生下了孩子。若是被發現到時候可是要被沈塘的。
就算是男人，婚內出軌被發現，證據充足之下也是要被壓去坐牢的。
牽扯到人命不得不謹慎一點, 她可不想為了別人搭上自家人的性命。
心情不好怎麽辦？當然是吃一頓美食啦！要是還不好該怎麽辦？那就吃兩頓！
傍晚的時候，曲音音便開始準備晚飯了。這幾天忙得很, 都沒怎麽吃上好東西，今天來做一頓豐盛的吃吃。
拎著菜籃子去集市上采購了需要的食材。
晚餐準備做糖醋排骨、酸菜魚、 爆炒雞塊、香菇小青菜。
現將每個食材都清洗幹凈, 切好備用。姜蒜也都提前剁好，香菇用熱水泡發。
再就是那條小黑魚了，將魚清洗幹凈後片成薄片。魚骨和魚片分別裝入碗中加上澱粉、黃酒、雞蛋清和鹽腌制起來。
排骨剁成小塊清洗幹凈。鍋中加水燒開，把排骨放進去島上一些黃酒大火煮開去除雜質後撈出瀝水備用。
鐵鍋清洗幹凈倒油，油溫七成熱的時候把瀝幹水分的排骨放下去開始油炸，等排骨變成金黃色後就可以盛出來了。
調糖醋汁可以用小火爐, 比較方便。雙耳鍋裏加上半碗水，一些白糖熬化，接著加入一些醋，把排骨也放進去翻炒幾下。蔥姜末下入鍋中，鹽、花椒、黃酒和菜油依次放入，炒勻出香味之後便可以出鍋了。
接下來要做的是酸菜魚，酸菜魚的做法稍微覆雜一點。
兩片酸菜切成小塊，幹辣椒切成塊，另準備一些花椒在旁。
鍋中倒多一些油燒熱，下入酸菜、姜蒜、幹辣椒和花椒開始小火翻炒。
酸菜的經過翻炒香味一下子便散發出來了了，廚房裏滿是酸香，就連路過曲家門口的人都被這香味吸引了，頻頻聳動著鼻子。
現將腌制好的魚骨放進鍋中輕輕翻炒片刻。出了香味後王鍋中加入沒過魚骨的水。
大火煮至約一炷香的時間，往裏添上一點點的鹽和胡椒粉提鮮，再把魚片放進去，用筷子輕輕將黏在一起的魚片分開。竈下燒大火煮個一炷香的功夫，薄薄的魚片便熟透了
取出一個白色紅花的大湯碗，將酸香鮮辣的魚盛了進去。
此時，天色漸漸暗了下來。
一個身穿黑色金線繡福字紋的老頭，搖著手中的折扇，身後跟著兩個約莫三十來歲的男人。兩人身材高大，穿著單衣，長相卻是非常相似，若是不仔細看根本分辨不出來。
路過一個巷口的時候，一陣風吹了過來。
“咦？”老頭停下了腳步，聳了聳鼻子，問道：“阿橋，你有沒有聞到一股奇特的香辣味？”
身後的兩個年輕人奇怪地對視一眼，那個腰間紮著紅色腰帶的男人說：“回老爺，卑職沒有聞到。”語氣也是一板一眼的。
老頭敲了敲扇子，順著香味扭過頭道：“你們倆這鼻子什麽味道也聞不到！明明這香味這麽濃！”說著，往巷子處走了過去。
“老爺！”阿橋走上前攔住了老頭說：“老爺，天色不早了咱們該回去了。”
他看了看四周，此時街道上一片冷清，只一兩個人，卻也是腳步匆匆。街上的鋪子也都關了門了。
“哎呀！急什麽嘛！”老頭推開阿橋的胳膊，右手撫了撫胡須，笑瞇瞇地說：“我這肚子也餓了，不如咱們去看看誰家在做飯竟然這麽香？”
兩一個腰間紮著藍色腰帶的人說：“大哥，我們陪老爺去看看就是，反正這裏應當不會有什麽危險。”
他這樣說是因為他非常了解老頭的性格，他一向酷愛美食，若是對一樣吃食上了心便非要吃到不可。
這些日子下來，他們在路上的時間大部分都是在到處尋找美味的吃食。這一趟下來，就是為了陪著老頭四處游山玩水的。
“哎，還是阿山懂我。”老頭斜了一眼阿橋“就你最死板！”說完，便往前走去了。
兩人跟著老頭往前走，而老頭則是順著香味走到一戶人家門前。
“嗯，就是這裏了。”老頭吸了吸鼻子，聞到了一股更加濃郁的香味。
“快，敲門。”
“咚咚！”阿山敲了兩下，沒有人應聲，往門縫中看去，屋中亮亮的燃著燈。
手上加重了力道“咚咚咚！”連敲了好幾下。
“誰呀！”屋中傳來一個女人的聲音，接著腳步聲響起，往門口來了。
“吱呀——”木門被打開了一半，一個四旬婦人奇怪地看著他們“你們是誰？幹什麽的？”
“小玲，誰呀？”一個男聲傳來，杜氏扭過頭道：“我也不認識。”
曲長霖聞言走過來，上下打量了三人一番，眼中露出警惕的目光，“你們是誰？我們並不相識吧？”
老頭子從後面走上前，擡手施禮，笑道：“二位請了，老朽打攪了。”
老頭語氣和善，看著不像壞人。曲長霖問：“老人家是有什麽事嗎？”
老頭嘿嘿笑了兩聲，說道：“我們三人趕路到此，天色已晚，腹中很是饑餓。一時間又找不到客棧，想問二位是否方便賣我們一頓飯食？”
“這......”曲長霖楞了一下，看了看妻子，面上有些猶豫。
見此情景，老頭明白他在想什麽，立刻道：“二位放心，我三人絕非什麽歹人，我乃是到此探親的，只是多年沒來，一時間找不到路了。”
“實在是腹中饑餓難忍，方才路過聞到從貴舍飄出的香味，這才厚著臉皮上門了。”
見自家老爺為了吃上東西，連這樣的有失身份的話也說的出口，兄弟二人互視一眼，都看到了對方的眼神中的無奈。
“那，好吧。”曲長霖猶豫了一下，還是打開了門。“三位請進來吧。”
老頭笑瞇瞇地跟著進去了，四下看了看，院中點著兩盞燈籠，並不漆黑。香味和鍋鏟的碰撞聲是從右邊的廚房傳出來的。
將三人領進屋，杜氏倒了三碗茶水說：“且先稍等一會，小女馬上就做好飯了。”
“哦？”老頭有些驚訝，“令嫒竟如此賢惠孝順，真是難得啊！”
“呵呵，多謝老丈誇獎。”曲長霖笑了笑。
這時，曲音音端著一個木托盤走了過來“娘，吃飯了。”
一進門她便有些楞住了，怎麽家中來了幾個陌生人。
“啊，音音，這三位是路過的，想在咱們家用些飯。”杜玲上前幫忙將菜端到桌上。
“哦哦。”曲音音點了點頭，眼睛快速掃了一遍三人。
面目慈祥的老頭很自然地坐在最上方，兄弟二人各坐在一邊呈保護的姿態。見二人腰間別著的東西，曲音音猜想著三人肯定不是普通人。
進廚房呈了六碗飯，一家人坐了下來。曲父坐在左邊和阿橋坐在一起，曲音音和娘親則是坐在最下方。
“老丈，嘗嘗看小女的手藝。”曲長霖說道。
“哎，好。”老頭伸筷夾了一塊酸菜魚，放進口中拒絕兩下，一股新奇的麻辣感在舌尖彌漫開來，口中的魚肉也是鮮嫩無比。
“嗯，好吃！”老頭讚了一句，對兩邊的侍衛道：“你們也嘗嘗。”
二人點頭，夾起酸菜魚吃了起來。
一連吃了好幾塊，老頭的額上出現了些許汗珠，他又夾了一塊糖醋排骨。“這個也不錯！”
“呵呵，三位盡管吃。”曲長霖道。
老頭停下筷子，扒了一口飯咽了下去，用筷子指了指說：“這幾道菜叫什麽呀？”
曲音音笑著回答：“您面前的魚菜叫做酸菜魚，旁邊的是糖醋排骨，這一道是爆炒麻辣雞塊和香菇小青菜。”
“哦。”老頭點點頭“酸菜魚，嗯，是道好菜，沒想到這平平無奇的酸菜和魚搭配在一起味道竟這樣好。”
今天這一趟算是來對了，沒想到這小小的梨花鎮竟然也有這等他從未吃過的美食。
瞅了一眼，飯前還做得板正的兄弟二人，此刻卻只顧得上埋頭吃菜，半點形象也不顧了。
三人一頓風卷殘雲，曲音音三人都有些看傻了眼，三人幹飯的速度簡直就像是好幾天沒吃過東西似得。
曲長霖這下也相信了三人確實是來吃飯的話了。
桌上四個菜，吃到最後只剩下碗底的一些湯，而鍋中的飯也被吃了個精光。
“啊，吃的好飽！”老頭端著茶嘆了一聲。
看向曲音音說：“小姑娘，你手藝這麽好是廚子嗎？”
“不是的，我以前學過一點做菜。”
“哦。”老頭點點頭，看向她的眼神充滿了讚賞，這小丫頭真是不得了，今晚做的這幾道菜竟比他府中名廚做的還要好。
這麻辣的滋味他還是第一次吃到。
吃晚飯，三人便說要回去馬車上了。
臨走的時候阿橋將一錠足有五兩的銀子遞給了曲長霖，沒等他開口，三人便離去了。
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草草地吃了午飯, 曲音音便離開了。
回家的路上她一直在想這件事要不要告訴父母，若是說了，後面遭到嚴川的報覆該怎麽辦？但是要是不說, 到時候大伯父真出了事情她這心裏也會過不去。
糾結了一路, 也沒想好。
回到家，爹娘正在忙碌著, 見她無精打采地回來，杜氏道：“音音，怎麽了？”
跨進家門, 曲音音趴到桌上“娘, 我沒事。”
曲音音覺得這件事要好好想想, 不能貿然說出來。萬一父親顧念兄弟之情將事情捅破了，到時候肯定要出亂子。
在南朝，婚內出軌是很嚴重的, 尤其是女方還生下了孩子。若是被發現到時候可是要被沈塘的。
就算是男人，婚內出軌被發現，證據充足之下也是要被壓去坐牢的。
牽扯到人命不得不謹慎一點, 她可不想為了別人搭上自家人的性命。
心情不好怎麽辦？當然是吃一頓美食啦！要是還不好該怎麽辦？那就吃兩頓！
傍晚的時候，曲音音便開始準備晚飯了。這幾天忙得很, 都沒怎麽吃上好東西，今天來做一頓豐盛的吃吃。
拎著菜籃子去集市上采購了需要的食材。
晚餐準備做糖醋排骨、酸菜魚、 爆炒雞塊、香菇小青菜。
現將每個食材都清洗幹凈, 切好備用。姜蒜也都提前剁好，香菇用熱水泡發。
再就是那條小黑魚了，將魚清洗幹凈後片成薄片。魚骨和魚片分別裝入碗中加上澱粉、黃酒、雞蛋清和鹽腌制起來。
排骨剁成小塊清洗幹凈。鍋中加水燒開，把排骨放進去島上一些黃酒大火煮開去除雜質後撈出瀝水備用。
鐵鍋清洗幹凈倒油，油溫七成熱的時候把瀝幹水分的排骨放下去開始油炸，等排骨變成金黃色後就可以盛出來了。
調糖醋汁可以用小火爐, 比較方便。雙耳鍋裏加上半碗水，一些白糖熬化，接著加入一些醋，把排骨也放進去翻炒幾下。蔥姜末下入鍋中，鹽、花椒、黃酒和菜油依次放入，炒勻出香味之後便可以出鍋了。
接下來要做的是酸菜魚，酸菜魚的做法稍微覆雜一點。
兩片酸菜切成小塊，幹辣椒切成塊，另準備一些花椒在旁。
鍋中倒多一些油燒熱，下入酸菜、姜蒜、幹辣椒和花椒開始小火翻炒。
酸菜的經過翻炒香味一下子便散發出來了了，廚房裏滿是酸香，就連路過曲家門口的人都被這香味吸引了，頻頻聳動著鼻子。
現將腌制好的魚骨放進鍋中輕輕翻炒片刻。出了香味後王鍋中加入沒過魚骨的水。
大火煮至約一炷香的時間，往裏添上一點點的鹽和胡椒粉提鮮，再把魚片放進去，用筷子輕輕將黏在一起的魚片分開。竈下燒大火煮個一炷香的功夫，薄薄的魚片便熟透了
取出一個白色紅花的大湯碗，將酸香鮮辣的魚盛了進去。
此時，天色漸漸暗了下來。
一個身穿黑色金線繡福字紋的老頭，搖著手中的折扇，身後跟著兩個約莫三十來歲的男人。兩人身材高大，穿著單衣，長相卻是非常相似，若是不仔細看根本分辨不出來。
路過一個巷口的時候，一陣風吹了過來。
“咦？”老頭停下了腳步，聳了聳鼻子，問道：“阿橋，你有沒有聞到一股奇特的香辣味？”
身後的兩個年輕人奇怪地對視一眼，那個腰間紮著紅色腰帶的男人說：“回老爺，卑職沒有聞到。”語氣也是一板一眼的。
老頭敲了敲扇子，順著香味扭過頭道：“你們倆這鼻子什麽味道也聞不到！明明這香味這麽濃！”說著，往巷子處走了過去。
“老爺！”阿橋走上前攔住了老頭說：“老爺，天色不早了咱們該回去了。”
他看了看四周，此時街道上一片冷清，只一兩個人，卻也是腳步匆匆。街上的鋪子也都關了門了。
“哎呀！急什麽嘛！”老頭推開阿橋的胳膊，右手撫了撫胡須，笑瞇瞇地說：“我這肚子也餓了，不如咱們去看看誰家在做飯竟然這麽香？”
兩一個腰間紮著藍色腰帶的人說：“大哥，我們陪老爺去看看就是，反正這裏應當不會有什麽危險。”
他這樣說是因為他非常了解老頭的性格，他一向酷愛美食，若是對一樣吃食上了心便非要吃到不可。
這些日子下來，他們在路上的時間大部分都是在到處尋找美味的吃食。這一趟下來，就是為了陪著老頭四處游山玩水的。
“哎，還是阿山懂我。”老頭斜了一眼阿橋“就你最死板！”說完，便往前走去了。
兩人跟著老頭往前走，而老頭則是順著香味走到一戶人家門前。
“嗯，就是這裏了。”老頭吸了吸鼻子，聞到了一股更加濃郁的香味。
“快，敲門。”
“咚咚！”阿山敲了兩下，沒有人應聲，往門縫中看去，屋中亮亮的燃著燈。
手上加重了力道“咚咚咚！”連敲了好幾下。
“誰呀！”屋中傳來一個女人的聲音，接著腳步聲響起，往門口來了。
“吱呀——”木門被打開了一半，一個四旬婦人奇怪地看著他們“你們是誰？幹什麽的？”
“小玲，誰呀？”一個男聲傳來，杜氏扭過頭道：“我也不認識。”
曲長霖聞言走過來，上下打量了三人一番，眼中露出警惕的目光，“你們是誰？我們並不相識吧？”
老頭子從後面走上前，擡手施禮，笑道：“二位請了，老朽打攪了。”
老頭語氣和善，看著不像壞人。曲長霖問：“老人家是有什麽事嗎？”
老頭嘿嘿笑了兩聲，說道：“我們三人趕路到此，天色已晚，腹中很是饑餓。一時間又找不到客棧，想問二位是否方便賣我們一頓飯食？”
“這......”曲長霖楞了一下，看了看妻子，面上有些猶豫。
見此情景，老頭明白他在想什麽，立刻道：“二位放心，我三人絕非什麽歹人，我乃是到此探親的，只是多年沒來，一時間找不到路了。”
“實在是腹中饑餓難忍，方才路過聞到從貴舍飄出的香味，這才厚著臉皮上門了。”
見自家老爺為了吃上東西，連這樣的有失身份的話也說的出口，兄弟二人互視一眼，都看到了對方的眼神中的無奈。
“那，好吧。”曲長霖猶豫了一下，還是打開了門。“三位請進來吧。”
老頭笑瞇瞇地跟著進去了，四下看了看，院中點著兩盞燈籠，並不漆黑。香味和鍋鏟的碰撞聲是從右邊的廚房傳出來的。
將三人領進屋，杜氏倒了三碗茶水說：“且先稍等一會，小女馬上就做好飯了。”
“哦？”老頭有些驚訝，“令嫒竟如此賢惠孝順，真是難得啊！”
“呵呵，多謝老丈誇獎。”曲長霖笑了笑。
這時，曲音音端著一個木托盤走了過來“娘，吃飯了。”
一進門她便有些楞住了，怎麽家中來了幾個陌生人。
“啊，音音，這三位是路過的，想在咱們家用些飯。”杜玲上前幫忙將菜端到桌上。
“哦哦。”曲音音點了點頭，眼睛快速掃了一遍三人。
面目慈祥的老頭很自然地坐在最上方，兄弟二人各坐在一邊呈保護的姿態。見二人腰間別著的東西，曲音音猜想著三人肯定不是普通人。
進廚房呈了六碗飯，一家人坐了下來。曲父坐在左邊和阿橋坐在一起，曲音音和娘親則是坐在最下方。
“老丈，嘗嘗看小女的手藝。”曲長霖說道。
“哎，好。”老頭伸筷夾了一塊酸菜魚，放進口中拒絕兩下，一股新奇的麻辣感在舌尖彌漫開來，口中的魚肉也是鮮嫩無比。
“嗯，好吃！”老頭讚了一句，對兩邊的侍衛道：“你們也嘗嘗。”
二人點頭，夾起酸菜魚吃了起來。
一連吃了好幾塊，老頭的額上出現了些許汗珠，他又夾了一塊糖醋排骨。“這個也不錯！”
“呵呵，三位盡管吃。”曲長霖道。
老頭停下筷子，扒了一口飯咽了下去，用筷子指了指說：“這幾道菜叫什麽呀？”
曲音音笑著回答：“您面前的魚菜叫做酸菜魚，旁邊的是糖醋排骨，這一道是爆炒麻辣雞塊和香菇小青菜。”
“哦。”老頭點點頭“酸菜魚，嗯，是道好菜，沒想到這平平無奇的酸菜和魚搭配在一起味道竟這樣好。”
今天這一趟算是來對了，沒想到這小小的梨花鎮竟然也有這等他從未吃過的美食。
瞅了一眼，飯前還做得板正的兄弟二人，此刻卻只顧得上埋頭吃菜，半點形象也不顧了。
三人一頓風卷殘雲，曲音音三人都有些看傻了眼，三人幹飯的速度簡直就像是好幾天沒吃過東西似得。
曲長霖這下也相信了三人確實是來吃飯的話了。
桌上四個菜，吃到最後只剩下碗底的一些湯，而鍋中的飯也被吃了個精光。
“啊，吃的好飽！”老頭端著茶嘆了一聲。
看向曲音音說：“小姑娘，你手藝這麽好是廚子嗎？”
“不是的，我以前學過一點做菜。”
“哦。”老頭點點頭，看向她的眼神充滿了讚賞，這小丫頭真是不得了，今晚做的這幾道菜竟比他府中名廚做的還要好。
這麻辣的滋味他還是第一次吃到。
吃晚飯，三人便說要回去馬車上了。
臨走的時候阿橋將一錠足有五兩的銀子遞給了曲長霖，沒等他開口，三人便離去了。
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